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現(xiàn)在很多火鍋品牌,為了長遠發(fā)展,基本采用與底料廠家合作的形式生產(chǎn)底料供貨,那么委托火鍋底料廠家加工有哪些合作形式?
一個有實力的生產(chǎn)廠家其有專業(yè)的研發(fā)團隊,能夠滿足不同餐飲企業(yè)的個性化需求進行底料研發(fā)生產(chǎn)。目前委托底料廠家代工常見的合作形式有以下幾種:
1、來樣加工
客戶提供樣品,底料廠家研發(fā)團隊按照樣品制作小樣,雙方確認味道后達成合作。簽訂合同后車間開始標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
2、來技術(shù)或配方加工
客戶如果有成熟的技術(shù)配方,公司有標(biāo)準(zhǔn)化廠房、設(shè)備、設(shè)施、工人,無需客戶額外投入,便可生產(chǎn)客戶要求的產(chǎn)品,按照客戶的要求貼牌。
3、全部外包
工人和原料全部由廠家提供,客戶只需要監(jiān)督廠家的工作,公司代工代料,按照客戶的要求制樣,確認滿意后批量生產(chǎn),代工貼牌。
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