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傳統(tǒng)火鍋雖然占有著一定的市場,但是人們的消費(fèi)觀念也在不斷的發(fā)生變化,其中旋轉(zhuǎn)火鍋成為了當(dāng)下消費(fèi)者比較青睞的飲食方式之一,潮流、時(shí)尚、衛(wèi)生等成為了它的代名詞,旋轉(zhuǎn)火鍋對(duì)于底料的要求也是不一樣的,那么如果你想開一家旋轉(zhuǎn)火鍋店,怎么才能選擇到合適的底料嗯?有哪些購買渠道呢?
一、直接向旋轉(zhuǎn)火鍋底料廠家訂貨。這種方式適合需求量大、需要長期合作火鍋店的選擇。底料廠家批量生產(chǎn)自助旋轉(zhuǎn)火鍋底料,品質(zhì)有保障,口味統(tǒng)一性高,與廠家直接合作可省去中間環(huán)節(jié),省錢又省心。
二、底料批發(fā)市場購買。專門的調(diào)料批發(fā)市場也是采購自助旋轉(zhuǎn)火鍋底料的一個(gè)重要渠道,眾多火鍋底料廠家銷售網(wǎng)絡(luò)遍及全國各地,如四川蓉廚食品廠的底料銷售遍及全國32省數(shù)百城市,銷售網(wǎng)點(diǎn)分布在各大調(diào)味料批發(fā)市場,在本地經(jīng)銷商手中就能采購到廠家生產(chǎn)的正宗的旋轉(zhuǎn)火鍋底料。
三、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)購買。目前許多底料廠家紛紛入駐網(wǎng)絡(luò)電商平臺(tái),網(wǎng)絡(luò)采購少量火該底料方便快捷,又省去中間環(huán)節(jié)節(jié)約了成本。針對(duì)一些用量需求不太大火鍋店的火鍋經(jīng)營者建議可以以此方式進(jìn)行采購。
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