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缽缽雞,是源于四川樂山的地方特色小吃。“缽缽”其實就是瓦罐,缽?fù)饷媸钱嬛t黃相間的瓷質(zhì)龍紋,缽內(nèi)盛放配以麻辣為主的佐料,菜品在特珠殊加工后用簽串制,晾冷浸于各種口味的佐料中,食用時自取自食,除味道悠長外更添情趣盎然。葷素菜品皆可,麻辣清淡皆有。由于其投資靈活,經(jīng)營簡單,深受小本創(chuàng)業(yè)者的喜愛。尤其是現(xiàn)在有了成熟的供應(yīng)鏈,調(diào)味廠商直接提供調(diào)料,開店更輕松。當(dāng)然前提是要選對廠家。
缽缽雞口味多樣,菜品豐富。主要有紅油芝麻味、藤椒味、白味這三種。市場上的缽缽雞調(diào)料廠家很多,不同的廠家其口味有所差異,因此我們要根據(jù)自己的需求,選擇合適口味的產(chǎn)品。
消費者對缽缽雞的喜愛,讓很多老板有了在各地快速復(fù)制的需求,所以就有了標準化調(diào)味料的出現(xiàn),進而推動了這一產(chǎn)品在全國各地的快速發(fā)展。 蓉廚食品廠作為一家專門從事餐飲底料代加工、貼牌、批發(fā)的專業(yè)生產(chǎn)企業(yè),其缽缽雞冷串串調(diào)料,立足樂山味道研發(fā),深受合作伙伴的好評,有需要可以聯(lián)系我們,先試料,滿意再批量進貨。
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