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目前很多火鍋店都不在自己生產底料,而是找專業(yè)的底料廠商批發(fā)火鍋底料。這不僅僅大大降低了進入火鍋行業(yè)的門檻,同時從廠家批發(fā)底料還有多種優(yōu)勢,今天就來為大家談一談。
1、種類多
火鍋底料廠家生產的底料類型是多種多樣的,可以說市場上主流口味都具備,供選擇的比較多,及時每有現成的成底料,我們也可以讓廠家定制生產,打造屬于自己的特色底料。
2、口味統(tǒng)一
底料廠家采用機械化操作,相對于個人炒料,其對于原料的配方更加精準,火候的把握更加嚴謹,其底料的口味都比較統(tǒng)一。
3、全國配送
很多火鍋底料廠家可在全國范圍內銷售。也就是說,無論你的火鍋店是開在哪里,都可以直接從線上下單,然后由廠家進行全國配送。
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