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　　在過去，許多火鍋店都是手工炒料的，他們的炒制技術(shù)代代相傳。如果你想開一家店，你通常必須自己學(xué)習(xí)炒料技術(shù)，否則就聘請技術(shù)師傅。然而，現(xiàn)在開店十分簡單，不會炒料我們可以找底料廠家定做。今天為大家談一談生產(chǎn)廠家訂制火鍋串串料有什么優(yōu)點?

　　一、口味穩(wěn)定，符合標(biāo)準(zhǔn)

　　在過去，自己手工炒制或請師傅炒制都有一些缺點。這在很大程度上取決于炒料人對配料和熱量的控制。稍有疏忽，容易導(dǎo)致口味偏差，影響消費體驗。定制化的優(yōu)點在于機械生產(chǎn)，生產(chǎn)過程的嚴(yán)格控制，使口味更加統(tǒng)一和標(biāo)準(zhǔn)化。

　　二、降低成本，省時省力

　　選擇廠家訂貨，我們可以讓其研發(fā)團隊研發(fā)昌產(chǎn)品，定制生產(chǎn)，不雇傭自己的研發(fā)人員和炒料師傅可以節(jié)省更多的錢和時間。廠家批量采購，機械化生產(chǎn)可以降低火鍋串串店的成本和盈利能力。

　　蓉廚食品廠是專業(yè)從事底料研發(fā)生產(chǎn)、定制、貼牌、代加工、底料批發(fā)為一體的綜合性實體企業(yè)。我們有專業(yè)的團隊，有專業(yè)的設(shè)備，成熟的體系，支持不同地區(qū)，不同口味進行定制。