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魚火鍋調料代工如何挑選廠商？
蓉廚食品
2020-05-21 09:59:55
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餐飲市場魚火鍋店越來越多，人工炒料成本會很高，因此為了節(jié)約成本很多商戶都選擇底料廠家代工。底料廠家也是越來越多，讓大家挑選到靠譜的底料廠變的越加困難，那么如何挑選廠商呢?下面蓉廚食品廠小編來為大家介紹。
1、質量口感
做餐飲首先關注的是口味，而底料決定了魚火鍋的味道。因此選擇廠商合作，我們要關注其生產底料本身的質量口感，其口味是否適合當?shù)叵M者的需求。
2、工廠實力
與工廠合作肯定要了解其實力怎么樣，包括其研發(fā)團隊、生產工藝、工廠的運作管理制度等。如果其廠家管理混亂，那么很可能出現(xiàn)安全問題，以及發(fā)貨不及時等，這樣我們的店鋪經營難免會收到影響。
3、售后服務
廠商的售后服務水平也是我們不可忽視的，在合作過程中難免會出現(xiàn)一些問題，當時如果沒有良好的售后服務，不及時解決，可能會影響店鋪正常經營。
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