火鍋底料炒制香料選擇小技巧
香料作為火鍋底料炒制不可缺少的原料,作用顯著,香料配方的細(xì)微差異都是導(dǎo)致火鍋口味差異的原因,因此火鍋底料炒制選擇好香料十分重要。下面為蓉廚食品廠小編為大家介紹香料選擇的小技巧。
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